みなさん、『コンブチャ』って聞いた事ありますか〜? コンブチャは『昆布のお茶』ではありません^^ コンブチャとは・・・ 原型は「紅茶キノコ」のこと。 東モンゴル原産で、後にシベリアでよく飲まれる発酵飲料。 紅茶や緑茶にゲル状の菌株をつけこむこと…
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